自然熟成

漁嗜嚐熟成鰻魚經過自然熟成工序，帶出更濃郁的鰻魚風味與細緻口感，區別於一般現烤現吃的鰻魚料理，適合追求深度風味、喜歡嘗鮮的老饕，-18度冷鍊配送、復熱即食。